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- Arroz negro con sepia
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- Croquetas de jamón
- Empanada de atún
- Empanada gallega
- Empanada gallega de bacalao
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- Ensalada de pimientos asados
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- Escalivada
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- Espetos de sardinas
- Fabada en lata
- Fabes con almejas
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- Gachas manchegas
- Gambas al ajillo
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- Gazpacho andaluz
- Guiso de garbanzos
- Huevos a la flamenca
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- Kebbeh Nayyeh
- Lacón con grelos
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- Lechazo asado
- Lentejas estofadas
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- Montadito de lomo
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- Muhalabia Bil Zaytoun
- Oreja a la gallega
- Pa amb tomàquet
- Paella Valenciana






