FoodHopp

Name: Authentic Mămăligă cu smântână și pâine de la grămadă Recipe
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Moldova
Ingredients: 2 cups short-grain rice (preferably Prahova or Argeș); 4 cups water; 1/2 teaspoon salt; 1 cup sour cream; 2 slices rustic bread (pâine de la grămadă), homemade or store-bought

Mămăligă cu smântână și pâine de la grămadă

Moldova

Rice porridge topped with sour cream and bread from the hearth, a classic Moldovan breakfast.

Rate this food

Recent Reviews

Loading reviews...