FoodHopp

Name: Authentic Pâine de la grămadă cu brânză și smântână Recipe
Prep time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Moldova
Ingredients: 1 loaf rye bread (about 400g); 200g brânză de vacă (cow cheese, such as Mămăia or brânză de casă); 150g smântână (sour cream); Salt to taste; Optional: fresh dill or chives for garnish