Name: Authentic Kjøtt på brød med kartoffel og løk og kjøtt på brød med kartoffel og løk og kjøttkaka Recipe
Prep time: 45 min
Cook time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Norway
Ingredients: 4 slices of dark rye bread (brød); 500g (1 lb) ground beef or lamb (for kjøtt på brød); 1 large onion, finely chopped; 2 potatoes, peeled and diced; 3 tablespoons butter; 2 tablespoons flour; 1 cup milk or cream; 1/2 teaspoon caraway seeds (for kjøtt på brød); 1/2 teaspoon black pepper; 1/4 teaspoon salt; 1 egg, beaten (for kjøtt på brød); 200g (7 oz) ground beef or pork (for kjøttkaka); 1/2 onion, finely chopped; 1 carrot, finely grated; 1 clove garlic, minced; 2 tablespoons flour; 1 cup milk; 1 egg, beaten (for kjøttkaka); 2 tablespoons butter

Kjøtt på brød med kartoffel og løk og kjøtt på brød med kartoffel og løk og kjøttkaka

🇳🇴 Norway

Norway

A traditional Norwegian dish of meat on bread with potatoes, onions, and meat on bread with potatoes and onions and meat cake.

Rate this food

Recent Reviews

Loading reviews...