FoodHopp

Name: Traditional Kjøtt på brød med kartoffel og løk og sømmerskagen på brød from Norway
Prep time: 30 min
Cook time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Norway
Ingredients: 500 g beef chuck or lamb shoulder (or pork, for vegetarian option); 2 potatoes (medium-sized); 1 large onion; 2 tablespoons butter; 3 tablespoons flour; 500 ml beef broth or water; 1 tablespoon caraway seeds (optional); Salt and pepper to taste; 4 slices of sourdough or rye bread; Fresh dill or parsley, for garnish (optional)

Kjøtt på brød med kartoffel og løk og sømmerskagen på brød

🇳🇴 Norway

Norway

Meat on bread with potatoes and onions.

Rate this food

Recent Reviews

Loading reviews...